Bönsoppa svarta bönor

Hetta upp olja, tillsätt mjöl och paprikapulver.

Svart bönsoppa med tomat, chipotle och mörk choklad

Svarta bönor är inte bara nyttiga och smakrika, de är även ett matigt gott tillbehör att använda i soppor av olika slag. Soppan serveras toppad med rostad majs och tärnade tomater.

  • Bondsoppa med bönor Mättande svart bönsoppa med inspiration från Sydamerika.
  • Soppa med bönor och linser Soppa med svarta bönor.
  • Mexikansk soppa med köttfärs 2 röster) Mustig och mättande soppa som är perfekt för kyliga vinterkvällar.
  • Soppa bönor tomat Klipp tomaterna i bitar med en kökssax medan de ligger i burken.


  • bönsoppa svarta bönor


    • Innan servering, för att få soppan tjockare, kör ett par snabba varv med en stavmixer. Häll smeten över soppan och blanda.

    Svartbönssoppa med tomatsmak

    Lagerblad och timjan kan tyckas som ett ovanligt val av kryddor för en soppa av denna typ, men de gör verkligen underverk med smaken. Koka sedan upp till serveringstemperatur, minst 70 °C. Dela detta:. Jag hade en liten bunt färsk koriander som kom med en låda från Årstiderna, och den fick hamna på soppan. Koka en mustig soppa där svarta bönor får spela huvudrollen, mättande, enkelt och helt ärligt - jättegott!

    Grah/pasulj- Bönsoppa från Balkan

    Häll sedan tillbaka den släta soppan i den stora kastrullen och blanda ihop. Fräs långsamt på medelvärme i ca 1 min. Inspireras gärna av våra recept på soppa med svarta bönor. Servera gärna med nybakat bröd och shopska sallad. Det är viktigt att inte mixa sönder alla grönsakerna. Smaken är däremot inget att klaga över. Låt soppan putta i ca 10 min.

    Smaka av med salt och peppar.

    Brasiliansk bönsoppa med avokado och fetaost

    Smaka av med salt, peppar, persilja och lime. Så här års är det lika gott att använda sig av fryst koriander i maten; den färska, fjösiga och hårt drivna som säljs i krycka kan på sin höjd tjäna som dekoration. Späd ut med ca 3 dl vätska från soppan tills du får en tjock paprikasmet. Röd, färsk chili kan ju vara allt ifrån tokstark till söt och mild, så var och en får helt enkelt själv smaka sig fram till något som passar de egna preferenserna.